<iframe src=https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-592FKVB height="0" width="0" style="display:none; visibility: hidden"></iframe>

At være globalt førende inden for bæredygtig kødproduktion forpligter. Hver eneste dag skal vi kunne levere de produkter, vores kunder efterspørger, og samtidig også konstant udforske nye muligheder.

Både hos landmændene og under slagtning samt videreforarbejdning er kvalitet og bæredygtighed nøgleordet. Vi er nemlig fast besluttet på at finde bedre måder at producere fødevarer på – i respekt for dyr, mennesker og miljø. Vi lover at gå forrest, men vi kan ikke fuldføre rejsen alene. Derfor inviterer vi kunder, forbrugere og landmænd med til at skabe en mere bæredygtig fremtid for fødevarer sammen med os. 

Hos landmanden har dyrene optimale forhold, der giver gode og sunde vækstbetingelser, og vi går konstant efter at mindske vores klimaaftryk i alle led af vores produktion. 

På slagterierne behandles dyrene skånsomt, hvilket sikrer en høj kødkvalitet, og medarbejderne er uddannede til at behandle kødet optimalt, så slagtekvaliteten er i top. 

Vores slutforbrugere stiller krav til gennemsigtighed fra jord til bord og efterspørger ansvarlige produkter og høj fødevaresikkerhed. De ønsker at vide, hvor deres mad kommer fra, og hvordan den er produceret. Som fødevareproducent skal vi derfor kunne imødekomme forskellige typer af efterspørgsler fra vores slutforbrugere, da de har fragmenterede behov. Nogle slutforbrugere efterspørger en god pris og høj kvalitet, imens andre er bekymret for dyrevelfærd og planetens tilstand eller søger produkter, der passer til deres diætbehov. 

Group Functions

Danish Crown-koncernen består af en række Group Functions, som dækker over en række tværorganisatoriske funktioner, herunder IT, Procurement, Communications, HR og Legal. Disse funktioner er instrumentale for vores strategi og understøtter alle vores forretningsenheder og koncernen som helhed. Koncernfunktioner er primært placeret i vores hovedkontor i Randers og består af ca. 350 ansatte.

Danish Crown - Better together
Danish Crown er et resultat af sammenlægningen af Danish Crown Pork og Danish Crown Foods, og derfor står Danish Crown-forretningsenheden for både griseslagtning og forædlingen. Funktionen er opdelt i tre hovedområder Sales, Operations og Categories.

Sales har til formål at udnytte de kommercielle synergier mellem Pork og Foods. Operations er den samlende betegnelse for hele produktionsdelen og den fulde supply chain. Categories varetager blandt andet en øget innovationsindsats, arbejde med bæredygtighed, specialkoncepter, udvikling af det strategiske produktsortiment og globale kategorier.

ca. 34 mia. kr.

Omsætning

11.000

Antal medarbejdere

29

Antal fabrikker

Danish Crown Beef – Danmarks største oksekødsvirksomhed
Danish Crown Beef er er et af Europas fem største kvægslagterier. Danish Crown Beef er leverandør af oksekødsprodukter til dansk og europæisk detail, food service og fødevareindustri. Danish Crown Beef oksekød producerer efter moderne principper, hvilket sikrer en høj hygiejne og fødevaresikkerhedsstandarder. Danish Crown Beef har højtuddannede medarbejdere til at sikre korrekt, professionel håndtering af vores oksekødsprodukter. Danish Crown Beef har en ambitiøs vækststrategi og ca. 1000 medarbejdere, der står klar og er villige og i stand til at levere.

500.000

Så mange kreaturer slagter vi cirka om året.

1.065

Antal medarbejdere

5

Antal produktionssteder

Friland – økologi og dyrevelfærd siden 1992 
Friland har siden selskabets begyndelse arbejdet med salg og markedsføring af kød, produceret med respekt for dyrene og vores omgivelser uden at gå på kompromis med produkternes kvalitet. Friland er Europas største økologiske kødselskab, der både producerer okse- og svinekød, hvor dyrevelfærden er i højsædet.

25

Antal medarbejdere

KLS – Sveriges største slagterivirksomhed
KLS har stort fokus på bæredygtig produktion og udvikler unikke koncepter i harmoni med kunderne. KLS  ønsker at bidrage til et bæredygtigt miljø ved at tage økonomisk, økologisk og socialt ansvar på alle niveauer ved at fremme miljøet for vores kunder, leverandører og for dem, der arbejder i virksomheden.

200.000

kreaturer slagtes om året.

1.000.000

grise slagtes om året.

915

Antal medarbejdere

6

Antal produktionssteder

DAT-Schaub – global markedsleder inden for naturtarme
DAT-Schaub står for behandlingen af grisetarme på samtlige danske griseslagterier og på griseslagterier i Tyskland, Sverige, Polen, England, Frankrig og USA. 

DAT-Schaub har datterselskaber i Tyskland, Portugal, Frankrig, Kina, Sverige, Norge, Finland, England, USA, New Zealand, Australien og Estland.

3.464

Antal medarbejdere

43

Antal produktionssteder

ESS-FOOD – en global tradingvirksomhed
ESS-FOOD sælger og distribuerer ferske og frosne fødevarer over hele verden. Firmaet er et af de største handelsvirksomheder inden for fødevarer. Produkterne består af svinekød, okse- og kalvekød samt fåre- og lammekød, fjerkræ, grøntsager m.m.

383

Antal medarbejdere

20

Antal kontorer

Scan-Hide – første skridt på vej mod 1. klasses læder
Scan-Hide er en integreret del af slagteriernes værdikæde, der håndterer og forædler kreaturhuderne fra danske, svenske og tyske slagterier. Kreaturhuderne bliver afsat til det globale premium garverimarked. Scan-Hide forædler kreaturhuderne til halvfabrikata (wet-blue & wet-white), der er første skridt i graveriprocessen til færdiglæder.

129

Antal medarbejdere

2

Antal produktionssteder

Sokolów S.A. – Polens bedst kendte brand
Sokolów producerer en lang række forædlede kødprodukter på basis af egne slagtninger af svin, kreaturer og indkøbte råvarer. Firmaet afsætter størstedelen af sin produktion på det polske marked, hvor det er det bedst kendte brand i kødbranchen.

200.000

kreaturer slagtes hvert år

1.900.000

grise slagtes per år

8.054

Antal medarbejdere

8

Antal produktionssteder

285

antal deli-butikker over hele Polen

SPF-Danmark – sikker transport af dyr
SPF-Danmark sørger for sikker og ansvarlig transport af levende grise mellem besætninger og transport af grise til slagteri. SPF-Danmark omsætter for godt 1,1 mia. kr.

243

Antal medarbejdere

154

Antal specialindrettede lastvogne

15.500.000

Antal grise transporteres hvert år i vores lastbiler

WestCrown – specialister i specialsortimenter til pølseindustrien
WestCrown er et joint venture mellem Westfleisch SCE mbH og Danish Crown. Virksomheden er specialiseret i slagtning af slagtesøer og salg af specialsortimenter herfra – ikke mindst til pølsevareindustrien.